Ingredienti 1 Cipolla 1 spicchio Aglio Peperoncino olio q.b. sale e zucchero q.b vino bianco per sfumare 100 grammi di pancetta affumicata 800 grammi di pomodori a pezzettoni 200 ml ci panna Preparazione Soffriggere la cipolla con un po’ di olio, quindi quando sarà ben rosolata aggiungere l’aglio ed il peperoncino. Far insaporire, quindi aggiungere […]